Очень часто, перенервничав на работе или в ходе семейных неурядиц, человек начинает замечать за собой привычку к быстрым перекусам. Такая еда не очень полезна для здоровья, и вскоре становится заметна располневшая фигура, отекшие лицо и ноги. Но кушать хочется все равно, и с каждым днем-все больше и больше.
Данная проблема имеет психологические и физиологические корни. Дело в том, что растратив часть своих клеток и калорий, организм требует срочного их пополнения, а во многих сладостях содержатся вещества, помогающие выработке эндорфина — гормона хорошего настроения, к тому же достигается эффект быстрого насыщения.
Так появляется привычка заедать неприятности сладким. Для того, чтобы ее сломать, не нужно полностью отказываться от сладкого. Необходимо только вместо белого и молочного шоколада съесть кусочек черного или горького. Он более полезен для здоровья, так как содержит вещества, нормализующие давления, а калорий в нем намного меньше, чем во всех остальных видах.
Вместо трех или четырех ложек сахара в горячих напитках достаточно двух, или вообще одной. Чай лучше пить с медом, особенно вечером. Мед оказывает легкое успокоительное действие и поможет быстрее заснуть.
А в кофе лучше добавить немного молока вместо сливок. Дело в том, что свежезаваренный кофе способствует быстрому выведению из организма кальция, что сказывается на костях в первую очередь. Первый признак недостатка кальция-ломкие ногти волосы. Немного выпитого молока в день или небольшая порция творога (не новомодного йогурта, «актимеля» и т.п.) поможет справиться с этой проблемой.
Не надо полностью отказываться от употребления мясных продуктов. Но колбасой и копченостями лучше не злоупотреблять. Вместо этого отлично подойдет порция отварного мяса. Да и что может быть лучше отличного шашлыка в ясном осеннем лесу? Только шашлык будет полезнее употреблять в пищу с большим количеством овощей и зелени, такой как петрушка, укроп, базилик.
Очень полезны разгрузочные дни, когда вместо мясных блюд употребляются в пищу блюда из рыбы или грибов. Рыба богата фосфорными элементами, участвующими в процессе обмена веществ. А грибы по своему составу очень похожи на мясо, только в них гораздо меньше калорий.
Необходимо также отказаться от употребления различных шипучих напитков. Особенно от пива, потому что в нем содержится очень много калорий, и оно пагубно влияет на работу почек. Отлично подойдет минеральная вода, и лучше без газа. Но, если очень-очень хочется пива — вполне можно позволить себе бокальчик в выходной день.
Главный принцип здорового питания- умеренность. Не нужно обращать внимания на других людей-питайтесь небольшими порциями несколько раз в день. Любите себя, заботьтесь о себе. Ведь собственное здоровье-самое ценное из того, что мы имеем.