Новейшее открытие британских учёных — средство, которое помогает похудеть — это САЛО. Да, да, именно сало.
Все знают, что сало очень калорийно (841 ккал на 100 грамм), потому что это чистый жир, и его надо избегать желающим похудеть, да и всем остальным тоже, хотя сало — это достаточно полезный продукт, если употреблять его в нужном количестве. Ведь оно содержит жирорастворимые витамины А и Е, а также различные микроэлементы и полезную линолевую кислоту.
Здоровому человеку «в теле», а также беременным женщинам можно съесть не более 20 граммов сала в день. Людям, ведущим малоподвижный образ жизни — не более 40 граммов, а тем, кто занимается физическим трудом или спортом — не более 60 граммов.
И всё-таки, как же сало может способствовать похудению?
Основная проблема полных людей — это то, что им постоянно хочется есть. А переедание — это плохая привычка.
Наш кишечник состоит из двух отделов — тонкого и толстого. В тонком — пища переваривается, то есть расщепляется под действием ферментов, и полезные вещества, и не очень всасываются потом в кровь. И если, например, съесть жирного, да ещё в большом количестве — то это может в конечном итоге привести к ожирению. Но, если добиться каким-то образом, чтобы жиры, а мы говорим про сало, сразу попадали в толстый кишечник без переваривания, потому что в толстом кишечнике находятся рецепторы, отвечающие за насыщение, тогда человек сможет долго чувствовать сытость и не переедать.
А добиться этого легко — достаточно съесть кусочек сала, тонко его порезав, и не жевать, а сразу проглотить. Тогда ферменты тонкого кишечник не смогут его расщепить, и он попадёт прямиком в толстый кишечник.
Ну, конечно же, следует с этим салом съесть миску салата из овощей или немного отрубей, а не заедать всё это пирожком или куском жирного мяса. Потому что иначе эффекта не будет!
Сидеть на такой диете надо не более недели, можно сбросить до 5 кг.